Geschäftsessen 1024   4Am Abend des 20.10.2023 hatte das P-Seminar Sozialkunde unter Leitung von Frau Hollmann die einzigartige Gelegenheit, ein simuliertes Geschäftsessen in der schuleigenen Mensa abzuhalten. Hierfür wurden alle Schülerinnen und Schüler des Kurses in mehrere Gruppen mit unterschiedlichen Aufgaben eingeteilt. Eine der Gruppen kümmerte sich um eine gelungene Geschäftseinladung. In dieser wurden dann wichtige Details wie Ort, Datum, Uhrzeit und „Dresscode“, wie auch bei einem richtigen Geschäftsessen, festgelegt.

Eine andere Gruppe befasste sich mit dem Tischgedeck und für das Kochen der Speisen, die schon vorher ausgewählt wurden, packten alle mit an. Während der Vorbereitung und auch im weiteren Verlauf wurde die Regeln und die Etikette für geschäftliche Treffen konsequent beachtet, und zwar so, als wäre man selber Teil eines Geschäftstreffens. 

Schon einige Stunden vor Beginn kamen alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer bereits in angemessener Business-Kleidung und nahmen mit zusätzlicher Unterstützung von ihrer Lehrkraft und drei Schülerinnen aus der 9. Jahrgangsstufe die letzten Vorbereitungen für den Abend vor. 

Als sich dann jeder zu seinem Sitzplatz, der sogar mit einem jeweiligen Namensschild ausgestattet und nach Hierarchie vorgegeben war, begeben hatte, konnte das Geschäftsessen endlich losgehen. 

Während des gesamten Verlaufs bemühte man sich, professionelle Gespräche über verschiedene Themen zu führen. Beispielsweise waren aktuelle Entwicklungen in einer bestimmen Branche und Möglichkeiten zur Zusammenarbeit gängiges Thema. Darüber hinaus wurden alle mit einem Viergangmenü, bestehend aus Brot mit Aufstrich und einer Suppe als Vorspeise, Hähnchenschenkel mit Nudeln und Pesto als Hauptgang und anschließende Waffeln mit Eis als Dessert, mit Getränken wie Wasser, Rotwein und Sekt (natürlich in angemessener Menge) bedient. Somit konnte man sich ganz allein auf das Geschäftsessen und die Konversation konzentrieren. 

Nach dem Dessert räumten alle Schülerinnen und Schüler gemeinsam auf und bedankten sich für den lobenswerten Service der drei Schülerinnen aus der 9a. 

Insgesamt konnte man wichtige Erkenntnisse gewinnen, zum Beispiel, wie man sich in einem geschäftlichen Umfeld verhält und effektiv kommuniziert. Der gesamte Kurs bedankt sich für diese einmalige Gelegenheit.  

Florian Kaufhof, Q12 für das P-Seminar “Knigge international” 

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